キムチ類

キュウリのさっぱり感とキムチの辛味で食が進む夏を乗り切るには持ってこいのキムチです。 キュウリのみずみずしさと甘味、そしてシャッキリとした歯応えが美味しくも楽しいお子様にも人気の定番キムチです。 原材料：きゅうり、唐辛子、にんにく、生姜、人参、胡麻、漬け材料[もち米粉、大根、梨、アミ海老、イカ、イワ...

食欲増進効果が非常に高く、夏バテ対策に効果的な一品です。 乱切りしたキュウリに混ぜても美味しいですし、ラーメンの薬味や生春巻きの具材に入れるなど用途も様々です。...

カクテキ。 あっさりした味の中にも大根特有のほんのりした甘味があり、シャキシャキとした歯応えも楽しく、程よい辛さなのでご飯が進む一品。 大根と唐辛子の成分が胃腸を活発にして消化を助けるので箸やすめにも持ってこいのキムチです。 原材料：大根、唐辛子、にんにく、生姜、漬け材料[もち米粉、大根、梨、アミ海...

チンゲン菜のキムチは葉の部分は柔らかく、茎はシャキシャキした歯応えの両方を楽しむ事ができます。 炒め物の具材としてもおススメです。...

韓国特産のチョンガ大根は コリコリした歯応えと酸味が調和したキムチです。 チョンガ大根は国産大根の様な水っぽさはなく、 身がしまているので歯応えの良さが楽しめます。 旨みとコクが味わえるキムチ通にオススメの一品です。...