キムチ類

カレーでお馴染みのらっきょをキムチにしてみました！ 日本でもお漬物で食べられるらっきょを韓国のお漬物にアレンジ！ 辛味の中にあるほのかな甘酸っぱさが癖になります！...

しゃきしゃきした歯ごたえが楽しいセロリのキムチです。 セロリ独特のシャキシャキ感にほんのりした苦みがキムチになりました。 こちらのキムチは辛くなく、甘めに仕上げてあり、辛いのが苦手な人でも食べて頂けます。 ほんのりした苦みは大人の味、ご飯のお供だけでなく、晩酌のお供にも最適です。...

新鮮なトマトをキムチにしてみました。 トマトの酸味と甘味がキムチの辛味とマッチしてとても美味しく仕上がっております。...

ピリッとした辛さとごま油の香り、レンコン独特のシャリシャリした食感が美味しいキムチです。

ぴりっとした辛さと、切り干し大根独特のコリコリした歯ざわりが癖になるキムチです。 通常の大根キムチとは違って、干した大根独特の旨味がキムチと合わさった美味しいキムチです。...