一品類

冷麺用スープ スープのみ、麺別売り 単品のいちりきの生冷麺はこちら 単品のボリ冷麺はこちら

新鮮なカニを漬け込み醤油で熟成させたとても美味しい、韓国ではメジャーな家庭料理です。 新鮮なカニの磯の薫りと醤油の薫りがマッチした、ご飯の進む一品です。...

秘伝のタレに漬け込んだカニのキムチです。 殻のまま口に含んで噛むと カニの身が出て来るので、吸って食べて下さい。 カニ本来の甘味とタレの辛味が とっても美味しい当店自慢の一品です。 このままでも美味しいですが、 鍋にケジャンを入れて食べるのもオススメです。 ケジャンは他のキムチより日持ちしないため、...

参鶏湯（サムゲタン）は、 韓国歴代王朝が伝えたと言われる宮廷料理のひとつで、韓国では老若男女問わず幅広く親しまれて来た料理です。 雛鳥の中に餅米、高麗人参、なつめ、にんにくなどを一緒に詰め込んで煮込んで作る為、疲労回復効果が高く、スープだけでも美味しく食べれるのでこれからの季節あつあつのサムゲタンを...