キムチ類

ぴりっとした辛さと、切り干し大根独特のコリコリした歯ざわりが癖になるキムチです。 通常の大根キムチとは違って、干した大根独特の旨味がキムチと合わさった美味しいキムチです。...

キムチの中でも定番中の定番の白菜キムチ。 辛味の中に白菜自身のほんのりとした甘味と、 熟成させた旨みがギュッと詰まった当店自慢の一品。 日本人にも食べやすい味付けになっています。 ぜひ、本物のキムチをご賞味下さい。 原材料：白菜、唐辛子、にんにく、生姜、漬け材料[もち米粉、大根、梨、アミ海老、イカ、...

長芋をおいしいキムチにしてみました。 長芋の粘り気とシャキシャキ感がおいしいキムチです。 原材料：長芋、唐辛子、ニンニク、生姜、胡麻、漬け原材料〔モチ米粉、大根、梨、アミ海老、イカ、イワシ、鰹節、糖類（砂糖）、食塩〕／調味料（アミノ酸等）...

青菜特有の食感と程よい苦味のあるキムチです。 栄養価の高い青菜をキムチにして熟成させる事で、 更に栄養価が高まり、健康にいい一品です。 食が進むクセになる味です。...

わけぎ（ねぎ）を使ったキムチです。 ネジ特有の辛味もピリッと効いて、ご飯にあう一品です。