キムチ類

徳島産。 時間が経っても、ぷりぷりプルプルです。

ピリッとした辛さとごま油の香り、レンコン独特のシャリシャリした食感が美味しいキムチです。

ニラの食欲増進作用に唐辛子の辛味が相まったニラキムチは、 食欲増進効果が非常に高く、夏バテ対策に効果的な一品です。 乱切りしたキュウリに混ぜても美味しいですし、 ラーメンの薬味や生春巻きの具材に入れるなど用途も様々です。...

新鮮なトマトをキムチにしてみました。 トマトの酸味と甘味がキムチの辛味とマッチしてとても美味しく仕上がっております。...

チンゲン菜のキムチは葉の部分は柔らかく、 茎はシャキシャキした歯応えの両方を楽しむ事が出来ます。 炒め物の具材にも持って来いで、 歯触りとキムチの辛味がアクセントになって とても美味しくなります。...