キムチ類

キムチの中でも定番中の定番の白菜キムチをカット致しました。 辛味の中に白菜自身のほんのりとした甘味と、熟成させた旨みがギュッと詰まった当店自慢の一品。 日本人にも食べやすい味付けになっています。 ぜひ、本場韓国の本物のキムチをご賞味下さい。 原材料：白菜、唐辛子、にんにく、生姜、漬け材料[もち米粉、...

しゃきしゃきした歯ごたえが楽しいセロリのキムチです。 セロリ独特のシャキシャキ感にほんのりした苦みがキムチになりました。 こちらのキムチは辛くなく、甘めに仕上げてあり、辛いのが苦手な人でも食べて頂けます。 ほんのりした苦みは大人の味、ご飯のお供だけでなく、晩酌のお供にも最適です。...

カクテキ。 あっさりした味の中にも大根特有のほんのりした甘味があり、シャキシャキとした歯応えも楽しく、程よい辛さなのでご飯が進む一品です。 大根と唐辛子の成分が胃腸を活発にして消化を助けるので箸やすめにも持ってこいのキムチです。 原材料：大根、唐辛子、にんにく、生姜、漬け材料[もち米粉、大根、梨、ア...

韓国特産のチョンガ大根は コリコリした歯応えと酸味が調和したキムチです。 チョンガ大根は国産大根の様な水っぽさはなく、 身がしまているので歯応えの良さが楽しめます。 旨みとコクが味わえるキムチ通にオススメの一品です。...

チンゲン菜のキムチは葉の部分は柔らかく、茎はシャキシャキした歯応えの両方を楽しむ事ができます。 炒め物の具材としてもおススメです。...